在功能性食品研发领域,利成博士凭借其创新理念和卓越的研发实力,迅速崭露头角。自品牌创立之初,利成博士便始终将研发创新视为发展的核心驱动力,致力于为消费者打造高品质、效果显著的健康产品。而这一成就的背后,离不开一支既专业又充满创新精神的团队。其中,谢梦洲教授作为团队的核心人物,发挥着不可或缺的关键作用。
谢梦洲教授现任湖南中医药大学二级教授、博士生导师,担任中医诊断国家重点学科学术带头人。此外,她兼任药食同源功能性食品工程中心主任、香港非药物特殊膳食调理研究院院长等多个重要职务。在学术研究领域,谢梦洲教授成就斐然,主持国家及部省级课题十余项,荣获省部级科研奖励6项,发表学术论文120余篇,拥有专利多项,其科研成果曾获国家教育部自然科学奖。深厚的学术积淀,为她功能性食品研发领域的创新实践提供了坚实的理论基础。
在利成博士的发展历程中,谢梦洲教授带领团队,将传统中医理论与现代营养科学相结合,提出了一系列创新的研发理念。创新性地提出“清调补”“先调脾胃,再补营养”“辨证组方一人一方”等核心理念,将中医智慧与现代生物提取技术、营养学原理相结合,构建了一套独特的“药食同源肽组方”研发体系。这一体系奠定了利成博士旗下产品研发的坚实基础。
2025年,谢梦洲教授带领利成博士团队取得了一项重大突破——完成药食同源功能性奶粉的组方升级,并重磅提出“药食经方派儿童奶粉第五代”概念。与市场上现有的产品相比,第五代儿童奶粉具有显著的技术优势。他提出“药食同源肽”组方,实现了经方现代化,使传统中医理论能够更好地应用于产品中。在工艺上进行了革新,运用微生物发酵工艺的专利技术,有效分解乳糖和蛋白质,显著提升了产品的吸收率。此外,基于其创新理念,该品牌能够针对不同儿童的体质特点,推出适宜的产品,真正做到“加贝营养,加贝成长”。
利成博士旗下的产品覆盖多个品类,全面满足不同人群的健康需求。以加贝高儿童成长配方奶粉为例,该产品借鉴经典方剂《延骨龄促长方1号》,基于“肾主骨生髓”的理论,精心搭配水解蛋黄粉与初乳碱性蛋白(黄金比例10:1),并特别添加熟地黄肽、山茱萸肽、山药肽等中药肽成分,有效助力儿童实现“长高不长胖”的目标。
在谢梦洲教授的专业指导下,利成博士的产品获得了行业与市场的双重认可。加贝高系列先后荣获“CCTV栏目推荐品牌”“CCTV品牌中国重点推荐品牌”等荣誉,并得到了权威机构的认证。此外,利成博士旗下的产品广受消费者青睐,被誉为家长心目中的“成长好搭档”。
科学合理地摄入营养,是维护健康的重要基础。未来,利成博士将在谢梦洲教授的精心指导下,持续深入药食同源领域的研究,专注于母婴行业,致力于为儿童的健康成长提供有力支持,并不断优化配方,推出更多高品质产品。